Catálogo de PanesNuestro catálogo de Panes
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Barra artesana
ampliar contenidoPrecio no disponiblePan de corteza crujiente, miga esponjosa y larga durabilidad. Cocido en horno de suela de piedra tras diecisiete horas de fermentación.En stock
Pan pulpero
ampliar contenidoPrecio no disponibleMezcla de harina de trigo y centeno,miga alveolada y jugosa llena de aromas debido a su gran formato de 1,200 kg. Ideal para mojar salsas.En stock
Pan de pueblo
ampliar contenidoPrecio no disponibleDe corteza crujiente y miga esponjosa, compacta y de gran humedad.Elaborado con masa madre, 24 horas de reposo y cocido en horno de suela de piedra.En stock
Baguette rústica
ampliar contenidoPrecio no disponibleMiga suave y húmeda, corteza muy fina. Ideal para bocadillos.En stock
Chapata de maÃz con pipas
ampliar contenidoPrecio no disponibleElaborada con mezcla de harinas de maÃz y trigo. Miga de tono amarillo con alveolado medio, con los maices dulces del maÃz y el sabor caracterÃstico que le da las pipas de girasol.En stock
Pan alemán
ampliar contenidoPrecio no disponibleMezcla de harinas de trigo integral, centeno y cebada, con semillas de girasol, linaza y mijo, copos de soja, sémola de maÃz y salvado de trigo tostado. Un pan con mucha personalidad.En stock
Pan de nueces y pasas
ampliar contenidoPrecio no disponibleElaborado con mezcla de harinas de trigo y centeno.Fina corteza, miga esponjosa salpicada de nueces y uvas pasas. Ideal para acompañar quesos.En stock
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Barra galaica
ampliar contenidoPrecio no disponiblePan de trigo gallego, alto nivel de hidratación, corteza crujiente y miga alveolada.En stock
Hogaza galaica
ampliar contenidoPrecio no disponibleHogaza de trigo gallego, corteza crujiente, miga alveolada. Debido a su forma los sabores se intensifican en su esponjosa miga.En stock
Pan cristal
ampliar contenidoPrecio no disponibleElaborado sólo con masa madre, 100 % hidratación y 24 horas de reposo. El resultado es un pan con corteza crujiente, miga con gran alveolado y potente sabor.En stock
Baguette
ampliar contenidoPrecio no disponibleDelicioso pan de corteza crujiente y fina y una esponjosa y suave miga con sabor a mantequilla.En stock
Pan de centeno
ampliar contenidoPrecio no disponibleHogaza de corteza enharinada de diferentes texturas y miga compacta y húmeda con el sabor ligeramente ácido del centeno.En stock
Pan de cereales
ampliar contenidoPrecio no disponibleCorteza crujiente con semillas de calabaza, chia, sésamo, girasol y amapola, miga ligeramente alveolada con el aroma de las semillas y cereales que contiene.En stock
Pan bregao
ampliar contenidoPrecio no disponibleSu baja hidratación le confiere un carácter único, corteza lisa, brillante y dorada, y una miga prieta pero suave y sabrosa.En stock
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Hogaña de leña
ampliar contenidoPrecio no disponibleHogaza con miga compacta y esponjosa.Su gruesa corteza ayuda a mantener la humedad del pan durante varios dÃas.En stock
Rosca
ampliar contenidoPrecio no disponibleDebido a su proceso y formado es de miga húmeda, alveolada y corteza muy crujiente.En stock
Pan de flama
ampliar contenidoPrecio no disponibleCorteza muy fina, miga muy aireada y suave, pan muy crujiente.En stock
Chapata
ampliar contenidoPrecio no disponibleCorteza crujiente y enharinada, miga esponjosa y alveolada.En stock
Pan de escanda
ampliar contenidoPrecio no disponiblePan de corteza fina y ligeramente enharinada, con miga esponjosa, poca acidez y el aroma y sabor intenso de la escanda (espelta).En stock
Pan integral
ampliar contenidoPrecio no disponibleElaborado con harina de trigo integral que contiene el salvado del cereal, esto hace que sea más rico en fibra.En stock
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